LANGHE D.O.C. ROSATO

DOC

TIPOLOGIA: vino rosato

VARIETÀ: varietà a bacca nera autoctona della zona del Roero.

VIGNETI: San Michele®

VINIFICAZIONE: fermentazione a bassa temperature in serbatoi di acciaio inox per circa 20 giorni.

INVECCHIAMENTO: 8/10 mesi sulle fecce fini di fermentazione.

AFFINAMENTO: 3 mesi a temperatura controllata.

Langhe Rosato caratterizzato da un’aroma fruttato ricco di note di fragola e lampone, accompagnate da sentori floreali. Vino dal gusto fresco ed equilibrato.